El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria de Inocuidad Alimentaria (Senasag) habilitó 86 marcas de salchichas para ser comercializadas durante las fiestas de San Juan. De ese número, 22 pertenecen a La Paz, donde se realizarán controles de la calidad de este producto.
La Intendente municipal, Velma Vargas, anunció que se intensificarán los controles en diferentes centros de abasto, tanto de los embutidos que se venden en empaques al vacío como a granel.
“La Intendencia verificará que cuenten con todas las condiciones de inocuidad, mantenimiento, refrigeración y fechas de elaboración y vencimiento”, informó.
La lista de marcas autorizadas en La Paz
1. Stege
2. Torito
3. Osfim
4. La Española
5. Extra
6. La Norteña
7. La Estancia
8. San Miguel Fiambres y Embutidos
9. Embutidos América
10. La Británica
11. Tamoyo
12. Novillo
13. Embutidos Los Andes
14. Torinho
15. Nueva Paceña
16. Maxinn
17. Fernández
18. Embutidos Copacabana
19. La Beniana
20. Aromig
21. Don Piotr
22. Rotim
ANF
